– Cilj udruživanja malih proizvođača jabuka u klaster je povećati mogućnost tržišnog plasmana jabuke, kao netipičnog proizvoda ovog podneblja, ali i ojačati sektor voćarstva i prerade stvaranjem dodatne vrijednosti proizvoda – rekao je Željko Kraljičak, pročelnik Odjela za poljoprivredu i gospodarstvo Osječko-baranjske županije. Klaster trenutno ima 82 člana, te pokriva 80 posto proizvodnje jabuka na području Osječko-baranjske županije. U stvaranju uvjeta za “standardiziranu proizvodnju” sa svojim iskustvima u razvoju Klastera sudjelovali su i Autonomna Pokrajina Vojvodina, ali i talijanska regija Veneto.
– Upravo studijsko putovanje u tu regiju pokazalo je da naši proizvođači, kada je prinos u pitanju, nimalo ne zaostaju za talijanskim kolegama, ali oni definitvno imaju riješen plasman svojih proizvoda – priznao je Kraljičak.
– Cilj udruživanja malih proizvođača jabuka u klaster je povećati mogućnost tržišnog plasmana jabuke, kao netipičnog proizvoda ovog podneblja, ali i ojačati sektor voćarstva i prerade stvaranjem dodatne vrijednosti proizvoda – rekao je Željko Kraljičak, pročelnik Odjela za poljoprivredu i gospodarstvo Osječko-baranjske županije. Klaster trenutno ima 82 člana, te pokriva 80 posto proizvodnje jabuka na području Osječko-baranjske županije. U stvaranju uvjeta za “standardiziranu proizvodnju” sa svojim iskustvima u razvoju Klastera sudjelovali su i Autonomna Pokrajina Vojvodina, ali i talijanska regija Veneto.
Hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede za izgradnju ULO hladnjače u sastavu osječke Veletržnice izdvojilo je pet milijuna kuna, a upravo takav je objekt neophodan infrastrukturni predkorak za stvaranje mogućnosti plasmana voća na domaće, ali i inozemno tržište.
Klaster “Slavonska jabuka”, koji dalje nastavlja djelovati samostalno, najavio je inicijativu za zaštitu Dike, kao proizvoda sa zaštićenim geografskim porijeklom.
Glas Slavonije

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime