Optimalni rok za sjetvu od 10. listopada-30. listopada.
Za sjetvu obvezno treba koristiti deklarirano sjeme. Sjetva kvalitetnog i deklariranog sjemena garancija je uspješne proizvodnje, a prirod je i do 20 % viši u odnosu na sjetvu nedeklariranog sjemena. Načešći razmak u sjetvi iznosi 12,5 cm. Dubina je sjetve 3 do 5 cm, ovisno o tlu (na lakšem tlu dublje, a na težem pliće) i o vlažnosti tla u trenutku sjetve. Pšenica se sije na broj zrna po m2, a sjetvena norma iznosi 350 – 700 klijavih sjemenki/m2. Sjetvena norma nikad nije ista. Ovisi ponajviše o fizičkim svojstvima sjemena i svojstvima sorte te o roku sjetve, klimatskim uvjetima i sjetvenoj pripremi.
Primjer izračunavanja sjetvene norme:
teoretska sjetvena norma 600 klijavih sjemenki/m2
masa 1000 sjemenki = 45 g
klijavost = 95 %
čistoća = 99 %
sjetvena norma =(600 x 45) x 100 / (95×99) = 27 000 / 94,05= 287 kg/ha
